オーストラリアの食品・飲料産業の輸出プロモーション協議体である「オーストラリア・フード&ワイン・コラボレーショングループ（The Australian Food and Wine Collaboration Group）」は、来月25〜26日にソウルで第8回「Taste the Wonders of Australia」キャンペーンを開催し、韓国とオーストラリアの食品・飲料の貿易協力拡大に乗り出すと、28日に明らかにした。
今回の行事は、政府・業界関係者が参加するビジネスラウンドテーブル（円卓会議）をはじめ、韓国の著名シェフと専門家が参加する食品・ワインセミナー、メディアカンファレンス、晩餐会（ガラディナー）などで構成する。ガラディナーでは、オーストラリア産の食肉、乳製品、水産物、青果、ワインなどのプレミアム食材が多数紹介される予定だ。
今回の行事には、オーストラリア畜産公社（MLA）、園芸協会（Hort Innovation）、酪農協会（Dairy Australia）、ワイン協会（Wine Australia）、水産協会（Seafood Industry Australia）など、オーストラリアの食品・飲料産業を代表する5団体が参加する。
韓国はオーストラリアの主要な交易パートナーだ。2014年の韓・豪自由貿易協定（KAFTA）発効以降、両国間の交易額は10年で2倍以上に増加した。特に農業分野では、韓国はオーストラリアの3大輸出市場とされ、2024〜2025年の農食品輸出額は約42億ドル（約5兆9000億ウォン）に達すると見込まれる。韓国に輸入されるオーストラリア産牛肉の年間取引規模は約24億ドルに上る。
トラビス・ブラウン（Travis Brown）オーストラリア畜産公社・北東アジア支社長は「韓国は牛肉だけでなく、羊肉、ヤギ肉に至るまでオーストラリア産赤身肉全般に対する需要が高い市場だ」とし、「オーストラリア産食肉が韓国の消費者に変わらず信頼される選択肢となるようにすることが目標だ」と語った。
ポール・チュラル（Paul Turale）オーストラリアワイン協会・統括マネジャーは「直近1年で155のオーストラリアのワイナリー（ワイン醸造所）が韓国に約2730万ドル規模のワインを輸出した」とし、「今回のキャンペーンを通じて韓国とのパートナーシップを再確認し、オーストラリアワインの競争力を発信する計画だ」と述べた。
オーストラリア・フード&ワイン・コラボレーショングループは、2022年に海外市場拡大を目標にキャンペーンを立ち上げ、韓国、タイ、ベトナム、インドネシア、台湾、日本、マレーシアなどアジア全域で精力的な活動を展開してきた。