最近ドバイもちもちクッキー(두쫀쿠)が人気を集め、ピスタチオなど原材料価格がほぼ2倍に上昇する中、俳優のキム・グァンギュが初めて두쫀쿠を食べて「砂袋みたいだ」と評した。
12日SBSによると、9日に放送されたバラエティー「私にはとても気難しいマネージャー−秘書陣」にキム・グァンギュが出演した。キム・グァンギュはグループIVEのメンバー、アン・ユジンからドバイもちもちクッキーを贈られ、初めて口にした。
初めて두쫀쿠を食べたキム・グァンギュは、もちっとしたクッキーの食感に「これは何だ、餅か」と一口かじり、「小学校に通っていた頃の砂袋みたいだ」と驚いた。
キム・グァンギュは「ちょうど割ったら中で砂のように噛み応えがある」とし、「味は良いが、食感が海辺の砂浜を踏むときの音がする」と評価した。
これに対しアン・ユジンは「こんな味の評価は初めて聞いた」とし、「(チャン)ウォニョンにそんな話をしたら拗ねる」と述べた。
最近人気のドバイもちもちクッキーは、トルコ風の細い麺状菓子であるカダイフとピスタチオスプレッドにチョコレートを混ぜたドバイチョコレートに、溶かしたマシュマロで作るもちもちクッキーを組み合わせた食品である。焼いたカダイフをピスタチオスプレッドに混ぜて作るため、サクサクした食感が特徴だ。
最近、若年層を中心に「ドバイもちもちクッキーブーム(두쫀쿠붐)」が広がり、これを販売する個人店やコンビニなどでは瞬く間に売り切れるほど大きな人気となっている。これに加え、ピスタチオなどの原材料価格は最近2倍に上昇したことが分かった。
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