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[2017 프랜차이즈] 두끼떡볶이, 대만의 프리미엄 티 브랜드 '차타임라운지' 론칭

  • 윤희훈 기자
  • 입력 : 2017.03.15 11:07

    무한리필 즉석떡볶이 프랜차이즈 두끼떡볶이는 대만의 프리미엄 ‘차’ 브랜드 ‘차타임라운지’를 서브 브랜드로 선보인다고 15일 밝혔다.

    두끼떡볶이는 대만의 외식 업체 라카파와 공동투자 계약을 체결하고 프리미엄 티 브랜드 ‘차타임라운지’를 국내에 론칭했다./두끼떡볶이 제공
    두끼떡볶이는 대만의 외식 업체 라카파와 공동투자 계약을 체결하고 프리미엄 티 브랜드 ‘차타임라운지’를 국내에 론칭했다./두끼떡볶이 제공
    두끼떡볶이는 대만의 외식 브랜드 업체 ‘라카파(La Kaffa)’와 공동투자 계약을 체결하고 지난달 경기 수원에 1호점(NC수원터미널점)을 오픈 했다.

    차타임라운지는 2005년 대만에서 시작해 세계에 1000개 이상의 매장을 보유한 ‘차타임’의 프리미엄 브랜드다. ‘티는 또 다른 커피다(Tea is the new coffe)’를 슬로건으로 커피 대신 가볍게 마실수 있는 다양한 ‘차(Tea)’를 제공한다. 기존 커피머신에서 에스프레소를 추출하는 방식과 동일하게 찻잎 위에 뜨거운 물을 고압으로 통과시켜 짧은 순간에 차를 추출하는 것이 특징이다.

    차타임라운지의 대표 메뉴는 ▲아프리칸 블랙라떼 ▲다즐링 라떼 ▲철관은 라떼 ▲루비 블랙 라떼 ▲그린 티 라떼 등 티라떼 5종이다. 가격은 레귤러사이즈 3800원부터 라지사이즈 6500원까지 다양하다.

    여기에 500원을 추가해 자스민젤리, 커피젤리, 망고 젤리 등 젤리 토핑을 얹을 수도 있다.

    박도근 두끼떡볶이 공동대표는 “차타임라운지는 주문 시 직접 추출물을 내리는 방식으로 차의 폐기율이 낮아 원가 관리가 용이하다”며 “조리과정이 단순해 높은 회전율과 운영에 대한 편리성을 동시에 갖추고 있다”고 말했다.

    이어 “가성비는 높고, 창업 자금은 최대한 낮은 창업아이템으로 올해 트렌드에도 잘 맞는다”며 “소자본 창업을 선호하는 예비 창업주들에게 제격”이라고 덧붙였다.

    두끼떡볶이는 오는 5월 서울 잠실 홈플러스에 2호점을, 서울 송파 현대백화점 가든파이브에 3호점 오픈을 준비 중이다.

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